こんにちわ。
さいたま市の氷川神社とコラボしております『氷川の杜YAKUMO』です。
本日は新作ケーキのご紹介です。 カットケーキではなく、定番のシュークリームとプリンとなります。
・“搾りたて”一宮シュー 270円(税込)
お客様より希望の多かったお土産にも使える美味しいシュークリームの開発に成功しました!
バニラを効かせたカスタードと、北海道産生クリームを合わせた自家製ディプロマットクリームをご注文頂いてから生地に注入します。
シュー生地もカリッとした食感が楽しめるクッキーシュー生地で勿論北海道産の小麦のみを使用。
上に散らした黒ゴマもアクセントになっております。
濃厚なカスタードが余すところなくたっぷり入ってこの価格は本当にお得かと思います。
・京和栗の極ぷりん 475円(税込)
人気NO.1であるご縁ぷりんをベースに、京都八幡産の最高級和栗ペーストを絞りあげた贅沢過ぎるプリン。
とろっとしたプリンに濃厚且つ素朴な味わいの和栗が合わさり絶品となっております。
是非ペーストとプリンを混ぜながらお召し上がりください。
──────────────────────────────────────────────────────────── 【氷川の杜 YAKUMO(ひかわのもり やくも)】 大宮の『 氷川神社 』にご協力いただき、地元大宮に根付く銘菓・スイーツを開発しております。 地元から全国を代表するおいしい銘菓を作り、埼玉県の魅力を全国に発信していこう! との想いでつくられたのが、こちらの店舗「氷川の杜YAKUMO 」です。 ◆住所 〒331-0814 埼玉県さいたま市北区東大成町1-526 ◆アクセス 東武アーバンパークライン「北大宮駅」より徒歩10分 ◆営業時間 10:00~19:00 ◆定休日 毎週木曜日