こんにちわ。
さいたま市の氷川神社とコラボしております珍しいケーキ屋、『氷川の杜YAKUMO』です。
本日は嬉しいご報告。
何とあの有名の製粉メーカーである日清製粉様の会報誌に当店を大々的にご掲載頂きました!!
ご掲載頂いたのは少し以前のお話ではありますが、2ページ分に渡って当店の成り立ちから商品紹介、当店の想いなどとても丁寧にご掲載頂きました。
会報誌のため一般のお客様には配布されないのですが、日清製粉様の会報誌だけに様々なお取引様や知り合いのケーキ屋さん、有名なパティシエさんからもご連絡を頂きました。狭い業界ですのでこういった横の繋がりでの応援やアドバイス頂くことも多く、とても嬉しく感謝の極みです。
当店では基本的に全てを北海道産小麦の『スノーフレーク』を使用しております。
焼き菓子全般や、ケーキの土台となるスポンジやタルトなどがしっとり美味しく仕上がるだけでなく、何よりお客様が安心安全にお召し上がれるよう厳選して選んだ食材であり、日清製粉様から自信をもってご提案頂いた商品でもあります。
是非当店自慢の商品を一度お試し頂けたら幸いでございます。
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【氷川の杜 YAKUMO(ひかわのもり やくも)】
大宮の『 氷川神社 』にご協力いただき、地元大宮に根付く銘菓の開発にチャレンジ!
地元から全国を代表する銘菓を作り、埼玉県の魅力を全国に発信していこう!
との想いでつくられたのが、こちらの店舗「氷川の杜YAKUMO 」です。
◆住所
〒331-0814
埼玉県さいたま市北区東大成町1-526
◆アクセス
東武アーバンパークライン「北大宮駅」より徒歩10分
◆営業時間
10:30~19:00
◆定休日
毎週木曜日
◆駐車場
有り
※指定のコインパーキングをご利用の場合税込み2,000円以上のお買い上げで200円分の駐車券をサービス
◆カード
可(VISA,Master,AMEX,JCB,Diners)