氷川の杜 YAKUMOを冠する主役3種のケーキのご紹介

・ショートケーキ~YAKUMO~

王道のショートケーキに、可憐な見た目と特別感を。

YAKUMOだけでしか味わえないショートケーキです。

優しい甘みと上質な生クリーム・スポンジ・苺のバランスをお召し上がりください。

・ショコラ ドゥ YAKUMO

口どけの良い上質なイタリア産チョコレートを使ったムースとフランボワーズゼリーが最高の相性。

中にはフィアンティーヌとキャラメリゼしたアーモンドを散らしアクセントに。

オーナー自慢のチョコケーキが完成しました。

・フロマージュYAKUMO

最後までペロっと食べられる軽めのマスカルポーネムースの中に、異なるチーズの風味と食感を

演出するエダムチーズを散らしました。

まるで卵の黄身のようなオレンジゼリーを割るとオレンジソースがケーキ全体を包みます。

目と舌の両方で楽しめるチーズケーキ。

以上です。

3種のケーキはショーケースの中心でお客様のご来店をいつでもお待ちしております！