埼玉県さいたま市の洋菓子店「氷川の杜 YAKUMO（ひかわのもり やくも）」では、目でも楽しめる様々な焼き菓子をご用意しております。中でも“氷川の杜リーフパイ”は、手土産やギフトに大変人気。こちらの商品には、モチーフや味わいが異なる“御神木リーフパイ”と“参道リーフパイ”の2種類がございます。
氷川神社の御神木である楠（くすのき）をモチーフにしました。表面のみキャラメリゼしてカリっと仕上げつつも、本来のリーフパイの良さも残しております。
日本一長いとされる氷川参道の欅（けやき）をモチーフにしております。バターの芳醇な香ばしさが広がる、ふわふわでサクッとした食感の王道のリーフパイです。
アレルギー：小麦・乳成分 ※記載しているアレルギー表示は28品目になります。
アレルギー：卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆 ※記載しているアレルギー表示は28品目になります。
1個 270円（税込み291円） 5個セット 1,450円（税込み1,566円） ※単品は店舗限定です。
北海道産小麦と芳醇なバターでしっとりと焼き上げ、 中にも丹波黒豆をふんだんに散らした贅沢なマドレーヌです。
アレルギー：小麦・卵・乳成分・大豆・アーモンド・ごま・ゼラチン ※記載しているアレルギー表示は28品目になります。
1個 220円（税込み237円） 5個セット 1,200円（税込み1,296円） ※単品は店舗限定です。
北海道産小麦でしっとりと焼き上げた焼き菓子。 鼻から抜ける瀬戸内レモンの爽やかな香りと酸味を、 甘いフォンダンで包み込みました。
スサノオノミコトを祭る氷川神社の神紋、八雲紋（やくももん）に因んで命名。八雲紋には 「良いことが重なる」、「五穀豊穣」という意味がございます。地元大宮をはじめ、日本全体に良いことが訪れますように、 という願いも込めております。
YAKUMOでは主原料となる小麦、卵、乳製品等は、北海道産を中心にすべて国産品を使用し、他の食材も世界中から最高級の食材を集め、一流の職人が丹精込めて一つひとつ手作りで製作しております。
